SERIÉ, Pedro. Nociones sobre preparación y conservación de aves. El Hornero, Argentina, ARG, v. 1, n. 3, p. 168–177, 1918. DOI: 10.56178/eh.v1i3.32. Disponível em: https://elhornero.avesargentinas.org.ar/home/article/view/32.. Acesso em: 25 aug. 2025.